冬蟲草花膠燉螺片湯包 – 產婦補身靚湯

成份：冬蟲草、花膠、螺片、陳皮、茨實、枸杞、圓肉

建議食材： 豬展

煮法：

1. 螺片及花膠浸發備用。

3. 將芡實、杞子、桂圓及陳皮浸洗備用

4. 冬蟲夏草用清水浸約 5分鐘，洗淨備用

5. 準備一個燉盅，加入螺片、花膠、冬蟲夏草、芡實 、淮山、杞子、桂圓、陳皮及適量清水，用慢火燉2-3小時

6. 如有需要，加適量鹽調味，即成

功效：

冬蟲夏草具有調節人體免疫系統的功能，增強體質的作用。剛剛生完寶寶的媽媽很容易出現產後體虛、肢體酸痛、渾身乏力的現象。

作為上乘的滋補品，能夠從根源上增強產婦的體質，提高產婦的免疫力，從根本上解決產後體虛等產婦容易出現的問題。

婦女產後一般應該多進食一些高熱量的食物進補，除了傳統的雞蛋、紅糖外，冬蟲夏草作為一種高檔的滋補極品也走進了產婦進補的行列。

冬蟲草對人體具有許多有益的好處，例如調節免疫功能，增強人體抵抗感冒的能力並減少感冒的發生。它也被用於藥物中，具有抗腫瘤作用，因爲冬蟲夏草含有蟲草素，對許多人來說，它可以養肺，養腎，止血，化痰和養氣。吃蟲草的方法有很多，可以用來煮水或煮粥，或者是燉湯。通常情況下，很多人選擇燉湯。不僅可以吃冬蟲夏草，而且可以品嘗到一道非常美味的菜。

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