1) 沙蔘海玉竹清補
功效:清熱潤肺、健脾益氣、老幼適合
材料:沙蔘、玉竹、百合、圓肉、淮山、茨實、薏仁
可另配:豬展、瘦肉
烹調方式:洗浸材料、加10-12碗水於煲內,放入材料。以大火煮滾轉小火,加入瘦肉、再煲2小時。於飲前加入枸杞、鹽調味再大火翻滾。
2) 川貝羅漢果雪梨止咳潤肺湯
功效:止咳化痰、潤肺養顏
材料:川貝、羅漢果、南杏、雪梨乾、野生甘草
可另配:豬展 或 瘦肉
烹調方式:洗浸材料、加10-12碗水於煲內,放入材料。以大火煮滾轉小火,加入瘦肉、再煲2小時。於飲前加入鹽調味再大火翻滾。
3)猴頭菇螺片湯
功效:健體益智、補脾益胃、滋陰補腎、降膽固醇、增加免疫力
材料:猴頭菇、螺片、蜜棗、淮山,枸杞、海玉竹
可另配:豬展 或 瘦肉
烹調方式:洗浸材料、加10-12碗水於煲內,放入材料。以大火煮滾轉小火,加入瘦肉、再煲2小時。於飲前加入枸杞、鹽調味再大火翻滾。
4)海星海底椰清熱解毒去痰火 –
功效:化痰止咳、清熱解毒
材料:海星,百合,海底椰,雪耳,圓肉
可另配:豬展 或 瘦肉、蘋果
烹調方式:洗浸材料、加10-12碗水於煲內,放入材料。以大火煮滾轉小火,加入瘦肉、再煲2小時。於飲前加入鹽調味再大火翻滾。
5)蟲草花螺片湯
功效:滋陰補腎、護肝提氣、平喘止咳、提高免疫力
材料:蟲草花、螺片、姬松茸、淮山、蓮子、紅棗、茨實、無花果
可另配:豬展、紅蘿蔔
烹調方法: 洗浸材料、加10-12碗水於煲內,放入材料。以大火煮滾轉小火,加入豬展,再煲2小時。於飲前加入鹽調味再大火翻滾。
6) 章魚去濕防感冒湯
功效: 驅濕,補血潤燥、滋陰潤氣
材料:章魚,黑豆,花生,陳皮,蜜棗
可另配:蓮藕,豬骨,粟米,薑片3片
烹調方法: 洗浸材料、加10-12碗水於煲內,放入材料;以大火煮滾轉小火,加入豬骨、再煲2小時,於飲之前加入鹽調味再大火翻滾。
☺️儲存方法:全部湯包抽真空處理,存放陰涼乾爽處可保存3個月,存放雪櫃更可保存半年
☺️絕大部份湯料沒有硫磺加工,如發現穀牛是正常現象,用水沖洗湯料便可~
☺️所有湯包是真空處理,可以煲4-6碗;選用本地優質藥材,本店有政府中藥零售牌照,絕對有信心保障!
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川貝:媽媽推介,小朋友飲一流;清熱潤肺,化痰止咳,散結消癰
章魚:補血益氣、滋陰養胃,對於體質虛弱人仕,或女性產後氣血虧損、乳汁不足
海星:小朋友最愛;海星黃含有豐富的蛋白質(1 5.46%)和脂肪(10.97%),並含有一定量的碳水化合物和礦物質
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中藥材零售商牌照編號: CR-2020-00457
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