產地：浙江義烏
性質：性溫、味甘。
特色 : 肉質結實，口感軟糯煙韌，棗味香濃，甜味充沛。
功效：補而不燥，補血功效較紅棗高，有補中益氣、養血安神、健脾和胃、滋腎補肝、潤心肺、止咳嗽的功效。相對黑棗，膩滯之性較低。
外形：外觀較瘦而修長，非常結實，皺紋幼小，細緻清晰。
顏色：烏亮透紅有光澤，顏色比黑棗略淺。
用途：煲湯、焗茶
存放方式：冷藏
適合人士 :一般人士都適合服用。
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